😋 虎皮辣椒的家常做法，简直是下饭神器！无论是搭配米饭还是单独享用，都让人欲罢不能。今天就跟着厨师向存建一起解锁这道菜的独特魅力吧！

🌶️ 准备材料：新鲜辣椒、大蒜、生抽、醋、糖和少许油。首先将辣椒洗净，用厨房纸擦干水分，这样煎的时候不容易溅油哦！接着热锅冷油，把辣椒放入锅中慢慢煎至表皮起泡，呈现出诱人的“虎皮”花纹，外焦里嫩，香气扑鼻！

🔥 调味环节：将大蒜切片爆香后加入煎好的辣椒翻炒均匀，再调入适量的生抽、醋和糖，让辣椒更加入味。最后撒上一点葱花点缀，色香味俱全！

🍴 小贴士：煎辣椒时火候要小一些，耐心等待才能得到完美的虎皮效果。而且辣椒不要洗得太湿，否则容易炸锅哦！

🌟 快来试试这道简单又开胃的虎皮辣椒吧，保证让你吃得停不下来！💖