导读 喜欢吃甜品的朋友看过来啦!今天教大家做一道经典的中式传统甜点——豌豆黄!😋这道点心不仅颜值高,而且做法简单,特别适合家庭DIY哦~快...
喜欢吃甜品的朋友看过来啦!今天教大家做一道经典的中式传统甜点——豌豆黄!😋这道点心不仅颜值高,而且做法简单,特别适合家庭DIY哦~快来一起试试吧!
首先准备好食材:新鲜豌豆、糖和水。先把豌豆泡发,煮熟后捣成泥状,再加入适量糖和水搅拌均匀。接下来就是关键步骤了——过滤!用细筛网过滤掉粗糙颗粒,确保成品口感细腻顺滑✨。然后将豌豆泥倒入锅中小火加热,不断搅拌直至浓稠。最后倒入模具中冷却定型,切成小块即可享用啦~
这道豌豆黄酸甜适口,清凉解暑,尤其适合夏天食用。无论是搭配茶点还是当作下午茶的小零食都非常合适~💛而且它富含膳食纤维,低脂健康,简直是老少皆宜的好选择!快动手试试这份家常版的豌豆黄吧,让每一天都充满甜蜜滋味~💖