导读 想要做出一道色香味俱全的牛肋骨?快来学几招吧!😋首先,家常版红烧牛肋骨是经典之作。先把牛肋骨焯水去腥,再用姜片、八角、香叶爆香,加...
想要做出一道色香味俱全的牛肋骨?快来学几招吧!😋
首先,家常版红烧牛肋骨是经典之作。先把牛肋骨焯水去腥,再用姜片、八角、香叶爆香,加入生抽、老抽和冰糖炖煮,直至肉质软烂入味。这道菜色泽红亮,香气扑鼻,每一口都让人回味无穷!🍴
其次,不妨试试香辣烤牛肋骨!将牛肋骨腌制在辣椒粉、孜然粉和蒜末中,放入烤箱烘烤至表面微焦。外酥里嫩的口感,搭配啤酒简直绝配!🍻
最后,推荐一款清爽的番茄牛肋骨汤。牛肋骨与番茄一起慢炖,汤汁酸甜可口,营养丰富。寒冷的日子里,来一碗热腾腾的汤,幸福感爆棚!💖
快动手试试吧,总有一款适合你!💪✨