🌟【家常美味】香干炒肉片的做法分享 🌟

香干炒肉片是一道色香味俱全的经典家常菜，简单易做又营养丰富。首先准备好食材：一块香干（豆腐干）、适量瘦猪肉、青椒和红椒各一个，再备上蒜末和姜丝增添风味。先把香干切片，猪肉切成薄片，用少许生抽、料酒腌制片刻入味。热锅凉油，先下肉片翻炒至变色，盛出备用。接着在锅中留底油，放入蒜末和姜丝爆香，再加入香干翻炒均匀，最后倒入之前炒好的肉片，加入青红椒块，调入适量盐、糖和酱油，快速翻炒几下即可出锅！✨

这道菜色泽诱人，肉片嫩滑，香干Q弹有嚼劲，搭配辣椒的微辣口感，简直是米饭杀手！😋 快来试试吧，让你的餐桌多一份家的味道！🍴