导读 秋冬季节正是红枣大量上市的时候，自己动手制作脆枣和枣干，不仅健康又美味，还能保存更长时间。首先准备好新鲜的红枣，清洗干净后用牙签挑...
秋冬季节正是红枣大量上市的时候，自己动手制作脆枣和枣干，不仅健康又美味，还能保存更长时间。首先准备好新鲜的红枣，清洗干净后用牙签挑去核，这是制作脆枣的关键步骤哦！然后将处理好的红枣均匀摆放在烤盘上，放入预热至100℃的烤箱中低温烘干，大约需要4-6小时，期间记得翻面几次，这样可以让枣子受热更均匀。
如果你想要制作枣干，可以跳过挑核这一步，直接将红枣洗净后晾干表面水分，同样放入烤箱中低温烘烤，时间可以延长至8-10小时，直至红枣变软且表皮略微起皱即可。自制的脆枣咬起来嘎嘣脆，甜而不腻；而枣干则保留了更多的果肉，口感软糯香甜，非常适合当作日常零食或是泡水喝。
第三段：无论是脆枣还是枣干，都是极佳的营养补品，富含维生素C和多种矿物质，对身体大有益处。自己做的还能避免市面上添加剂过多的问题，吃得更放心。快试试吧，让你的家人也爱上这份天然的甜蜜滋味！😋🍇