导读 想吃烧麦不用去外面买啦，自己在家就能轻松搞定！😋首先准备好糯米、香菇、胡萝卜和五花肉，这些都是制作烧麦必不可少的食材哦～先把糯米提...
想吃烧麦不用去外面买啦，自己在家就能轻松搞定！😋首先准备好糯米、香菇、胡萝卜和五花肉，这些都是制作烧麦必不可少的食材哦～先把糯米提前泡水两小时，然后蒸熟备用。接着将香菇、胡萝卜切丁，五花肉剁成肉馅，一起下锅炒香，加入适量酱油、盐调味，最后把蒸好的糯米倒进去拌匀，香喷喷的烧麦馅就完成啦！🍴
接下来就是包烧麦了。用饺子皮当烧麦皮，边缘用筷子轻轻压出波浪形状，舀一勺馅放在中间，用虎口慢慢收拢，一个可爱的烧麦就成型啦～💚包好的烧麦整齐地码在蒸笼里，大火蒸上10分钟，晶莹剔透的烧麦就出炉啦！蘸点醋或者辣椒酱，咬一口满嘴留香，幸福感爆棚～💖快试试吧，给自己和家人一份温暖的美食享受！✨