想吃健康又美味的薯片？其实自己在家就能轻松搞定！剥开一袋土豆，清洗干净后切成薄片，越薄越脆哦～😋 第一步就是关键，切片一定要均匀，这样才能保证受热均匀。接着用清水冲洗几遍，去掉多余的淀粉，这样炸出来的薯片才会酥脆不油腻！💦

沥干水分后，撒上适量盐或者其他喜欢的调料，比如黑胡椒、辣椒粉，搅拌均匀。此时可以预热锅中的油，油温五成热时下入薯片，小火慢炸，记得勤翻动，防止粘连。🔥等到薯片颜色金黄，捞出控油，晾凉后你会发现它们变得更加酥脆了！👀

自制薯片不仅卫生安全，还能根据个人口味调整配料，是不是超棒呢？🎉快动手试试吧，和家人一起分享这份简单又幸福的美味时光～💛