冬天的早晨，来一份香甜酥脆的蜜糖炒核桃，简直是幸福的代名词！首先准备好新鲜的核桃仁和优质蜂蜜，还有少量的白糖和植物油。先把核桃仁用清水稍微冲洗一下，然后沥干水分备用。接着，在锅中倒入少许植物油，开小火加热后放入核桃仁慢慢翻炒，直到核桃表面微微变色，散发出诱人的香气。这个时候，将蜂蜜和白糖混合均匀，缓缓淋入锅中，快速翻拌让每一颗核桃都裹上甜蜜的外衣。继续用中小火翻炒几分钟，直至糖浆完全凝固且均匀附着在核桃上。最后，把炒好的核桃倒在铺了烘焙纸的盘子里摊平，放凉后即可享用啦！这样做出来的蜜糖炒核桃不仅味道香甜，而且口感酥脆，绝对是下午茶或零食时间的最佳选择！💖✨