导读 早上起来,给自己和家人做一道营养丰富的葱香鸡蛋软饼吧!不仅做法简单,而且味道超级棒哦~ 🥬🥚首先,准备好所有材料:面粉、鸡蛋、小葱...
早上起来,给自己和家人做一道营养丰富的葱香鸡蛋软饼吧!不仅做法简单,而且味道超级棒哦~ 🥬🥚
首先,准备好所有材料:面粉、鸡蛋、小葱、盐和水。把这些食材都放在案板旁边,准备好一切后开始动手吧!第一步,把鸡蛋打入碗中,用筷子搅散成蛋液;接着,将切好的小葱碎放入蛋液中,再加入适量的盐,搅拌均匀。然后,慢慢倒入面粉,一边倒一边搅拌,直到成为没有颗粒的面糊。最后,加点水调节浓稠度,让面糊更顺滑。✨
接下来就是煎饼的时间啦!平底锅加热后刷一层薄油,舀一勺面糊倒入锅中,用铲子轻轻摊开成圆形。小火慢煎至两面金黄,香气四溢时就可以出锅啦!😋
这样一份热腾腾的葱香鸡蛋软饼就完成啦!咬一口,外皮酥脆,内里柔软,还有浓郁的葱香味,简直是早餐界的宝藏!早餐吃它,一天都元气满满!💪