✨今天来分享一道简单又营养的家常菜——炒波菜！💚这道菜不仅颜色鲜亮，而且富含维生素，超级适合日常饮食哦～快来一起学做吧！

第一步：准备工作✅

首先将新鲜的波菜洗净，去掉根部，然后用热水焯一下，这样既能去除草酸，又能保持波菜翠绿的颜色。同时，准备好蒜末和红辣椒圈，增加风味。

第二步：翻炒入味🔥

热锅凉油，先放入蒜末爆香，再加入焯好的波菜快速翻炒。接着撒上适量盐和少许鸡精调味，最后加入红辣椒圈提色提味，翻炒均匀即可出锅。

第三步：装盘享用🍽️

将炒好的波菜盛入盘中，看着那鲜艳的绿色就让人食欲大开！😋搭配一碗白米饭，简直是完美的一餐！

💡小贴士：炒波菜的时间不宜过长，以免破坏其中的营养成分。简单几步就能完成，新手也能轻松上手！快试试吧，为家人送上一份健康美味！💪