导读 夏天到了，清爽开胃的涼拌糖醋黃瓜绝对是餐桌上的一颗闪亮明星！这款小菜不仅做法简单，而且酸甜可口，特别适合解腻。首先，挑选新鲜的黄瓜...
夏天到了，清爽开胃的涼拌糖醋黃瓜绝对是餐桌上的一颗闪亮明星！这款小菜不仅做法简单，而且酸甜可口，特别适合解腻。首先，挑选新鲜的黄瓜洗净后切成薄片或条状，记得用少许盐腌制几分钟，这样可以让黄瓜更加脆爽。接着，调制糖醋汁，将白醋、白糖、生抽和少量蒜末混合均匀，搅拌至糖完全融化。把腌好的黄瓜挤干水分，倒入调好的糖醋汁，再撒上一些香油提味，最后放入冰箱冷藏半小时即可享用。这道菜色彩鲜艳，口感清脆，每一口都能感受到酸甜交织的美妙滋味，简直是夏日餐桌上的完美点缀！😋🍴 夏日美食 清凉一夏 家常菜