秋天的餐桌上，怎能少了一道清爽又营养的小菜？今天就来教大家制作一道简单易学的「打印秋葵香干」！这道菜不仅色彩诱人，还富含植物蛋白和膳食纤维，绝对是健康饮食的好选择。😋

首先，准备好所需食材：新鲜秋葵 250 克、香干（豆腐干）100 克、蒜末适量、生抽、蚝油各一勺，以及少许盐和香油。💡 秋葵要挑选嫩绿挺拔的，这样口感更佳。将秋葵洗净后切去根部，再斜切成小段；香干则切成薄片备用。🌟

接着，热锅凉油，放入蒜末爆香，随后加入香干翻炒至微黄。此时倒入秋葵，快速翻炒均匀，让每一片秋葵都裹上浓郁的酱汁。调味时可加入生抽、蚝油提鲜，最后撒上一点盐即可出锅。✨ 出锅前淋上几滴香油，香气四溢，让人食欲大开！

这道「打印秋葵香干」不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日晚餐。快动手试试吧！🍴✨