导读 开头✨：今天教大家做一道开胃又简单的家常菜——酸辣海带！这道菜不仅味道鲜美，还富含膳食纤维，非常适合忙碌的工作日。准备食材之前，记...
开头✨：今天教大家做一道开胃又简单的家常菜——酸辣海带！这道菜不仅味道鲜美，还富含膳食纤维，非常适合忙碌的工作日。准备食材之前，记得先泡发干海带哦。
正文💪：首先，将泡发好的海带切成细丝，用开水焯一下，去除多余的味道和杂质。接着，调制酸辣汁，可以加入醋、生抽、辣椒油、蒜末和少许糖，搅拌均匀。热锅凉油，放入姜片爆香后，倒入调好的酸辣汁翻炒几下，再把海带丝倒入锅中，快速翻炒均匀。为了让海带更入味，可以稍微炖煮几分钟，最后撒上一些葱花或者香菜点缀即可。
结尾🌟：这样一道色香味俱全的酸辣海带就完成啦！它酸辣爽口，特别适合搭配米饭食用。快动手试试吧，保证让你胃口大开，吃完还想再来一碗饭呢！🍚🍛