导读 ✨家常美食分享时间到啦!今天给大家带来一道简单又美味的家常菜——猪油渣炒卷心菜。这道菜色香味俱全,既有蔬菜的清爽又有猪油渣的香脆,...
✨家常美食分享时间到啦!今天给大家带来一道简单又美味的家常菜——猪油渣炒卷心菜。这道菜色香味俱全,既有蔬菜的清爽又有猪油渣的香脆,绝对是米饭杀手!💖
第一步,准备好食材。新鲜的卷心菜洗净切块,猪油渣则是这道菜的灵魂所在。如果家里没有现成的猪油渣,可以用五花肉自己炼制哦。接着热锅凉油,放入适量的猪油渣慢慢煸炒,直到散发出诱人的香气。💡
第二步,加入卷心菜翻炒。当猪油渣变得酥脆时,倒入卷心菜快速翻炒,加入少许盐调味。卷心菜本身水分较多,炒的时候不用额外加水,只需保持中火,让菜叶变软即可。⏳
第三步,出锅装盘。最后撒上一点葱花提味,一盘色香味俱佳的猪油渣炒卷心菜就完成啦!🍚 这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,适合全家人一起享用。快试试吧,保证让你欲罢不能!🍴😋