卤肉可是很多人的心头好，但今天我们要来点不一样的——炒卤肉！这道菜简单又美味，简直是米饭杀手！🍚✨

首先，准备好你的卤肉材料：一块上好的五花肉、姜片、料酒和各种香料（八角、桂皮、香叶等）。先把五花肉煮熟，切成薄片备用。接着热锅凉油，放入姜片爆香，再加入切好的卤肉翻炒。此时可以加点辣椒或者青椒，增加风味哦～🌶️🍋

最后一步，调味！倒入适量生抽、老抽调色调味，再撒点糖提鲜，翻炒均匀即可出锅。一盘色泽诱人的炒卤肉就完成啦！😍

是不是超级简单？快来试试吧！记得配上一碗热腾腾的白米饭，幸福感爆棚！🍚🔥