今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——白萝卜炒牛肉丝！✨这道菜色香味俱全，营养也很丰富哦。首先准备好新鲜的白萝卜和牛肉，记得将牛肉切成细丝，用少许生抽、料酒和淀粉腌制一下，这样炒出来的肉质更嫩滑。🥕✨

接着，把白萝卜去皮切丝，用清水冲洗干净，去除多余的淀粉，这样吃起来口感会更加爽脆。锅中倒入适量油，先下牛肉丝快速翻炒至变色，盛出备用。🔥🥩

再用同一个锅，放入姜片爆香，然后加入白萝卜丝翻炒几分钟，最后把之前炒好的牛肉丝倒回锅中，加入适量盐、胡椒粉调味，大火快炒几下即可出锅。🍽️💛

这道菜不仅味道鲜美，而且富含维生素和蛋白质，非常适合家庭日常餐桌。快试试吧，保证让你吃得开心又满足！🍴💖