秋天到了，正是吃饺子的好时节！今天教大家做一款鲜香多汁的羊肉西葫芦馅饺子，简单又美味。首先准备新鲜的羊肉和西葫芦，将西葫芦擦成细丝后用盐腌制一会儿，挤干水分备用。接着将羊肉剁碎，加入葱姜末、生抽、香油等调料搅拌均匀，再拌入处理好的西葫芦丝，混合成馅料。面团需要提前揉好醒发，分成小剂子擀成薄皮。包饺子时注意捏紧边缘，避免煮的时候露馅哦！水开后下锅，待饺子浮起即可捞出，蘸上自己喜欢的酱料享用。咬一口，羊肉的醇香与西葫芦的清甜完美融合，幸福感爆棚！记得多做一些冷冻起来，随时想吃就能煮上一锅。快来试试吧，让家人一起感受这份温暖的味道！😋🍴