导读 忙碌了一天，来一道简单又美味的家常菜吧！葱拌土豆不仅色香味俱全，还特别适合搭配米饭。首先，准备好新鲜的小土豆和香葱。小土豆洗净后直...
忙碌了一天，来一道简单又美味的家常菜吧！葱拌土豆不仅色香味俱全，还特别适合搭配米饭。首先，准备好新鲜的小土豆和香葱。小土豆洗净后直接切块，不用去皮哦，这样更有营养！冷水入锅煮至半熟捞出备用。接着，香葱切段，蒜切末，再准备一点辣椒粉增添风味。热锅凉油，先爆香葱段和蒜末，再加入辣椒粉翻炒出香味。最后，把煮好的土豆倒入锅中，撒上适量盐、生抽，快速翻炒均匀，让每一块土豆都裹满酱汁。出锅前再撒些葱花点缀，一道清爽可口的葱拌土豆就完成啦！😋
这道菜做法简单，味道却很惊艳，酸辣适中，带着葱香的土豆片让人停不下筷子。无论是日常餐桌还是朋友聚餐，都是不错的选择！🌟