今天给大家分享一道酸甜开胃的家常菜——菠萝桃花虾。「剥开新鲜菠萝」的时候，那股清新的香气瞬间扑鼻而来，让人食欲大增！这道菜不仅颜值在线（粉嫩的虾仁搭配金黄菠萝），味道更是绝妙。

首先准备好食材：新鲜虾仁、菠萝块、青椒丁和红椒丁。虾仁用料酒、盐腌制片刻，让其更加入味。接着热锅凉油，将虾仁滑炒至变色后盛出备用。然后倒入切好的青红椒丁翻炒几下，再加入菠萝块，最后放入虾仁，调入适量糖、醋和生抽快速翻炒均匀。💡记得勾芡收汁，让每颗虾仁都裹满酱汁哦！

出锅装盘时，可以将菠萝壳作为装饰容器，摆上炒好的虾仁，宛如盛开的桃花般美丽动人。😋快试试吧，这道菜特别适合家庭聚餐或者朋友聚会，绝对能惊艳全场！💖