✨首先准备好食材：五花肉切块焯水备用，口菇洗净撕成小朵，鹌鹑蛋煮熟后剥壳。这道菜的关键就在于选材和火候把控哦！💪

🔥热锅凉油，先将五花肉煸炒至微黄，逼出多余油脂，这样吃起来更香而不腻。接着加入姜片爆香，再放入口菇翻炒，让菌菇的鲜味充分释放出来。🍄

🍳倒入适量生抽、老抽调色调味，加入热水没过食材，转小火慢炖半小时。期间可以尝一下味道，根据个人口味调整咸淡。⏳

🥚最后加入剥好的鹌鹑蛋，继续焖煮10分钟，让汤汁紧紧包裹住每颗蛋，颜色金黄诱人，香气扑鼻而来。🍳

🍴出锅前撒上葱花点缀，一道色香味俱全的家常菜就完成啦！这道菜不仅营养丰富，还特别适合搭配米饭享用，每一口都是满足感满满的享受～🍚🍛