中秋佳节，不妨亲手制作一款特别的冰皮月饼！冰皮月饼口感软糯，无需烘烤，做法简单又有趣，快来试试吧～🍴

首先准备材料：糯米粉、粘米粉、澄面（小麦淀粉）、牛奶、糖粉、植物油，以及馅料——熟芝麻和绿豆沙。🌿

1️⃣ 将糯米粉、粘米粉和澄面按比例混合，加入牛奶、糖粉和植物油搅拌均匀，静置半小时。

2️⃣ 上锅蒸熟后放凉，揉成光滑的面团。

3️⃣ 分割面团并包入适量芝麻和绿豆沙馅，用模具压制成型。

4️⃣ 冰箱冷藏2小时即可享用！❄️

咬一口，冰皮Q弹，馅料香甜，清新不腻，绝对是节日里的一抹亮色～🥮💕 无论是送亲朋好友还是自己品尝，都超级有成就感哦！快动手试试吧！💪