导读 今天给大家分享一道简单又美味的韩国街头小吃——炒辣年糕!✨这道菜色香味俱全,酸甜微辣的酱汁搭配软糯的年糕,简直是幸福感爆棚!💖首先...
今天给大家分享一道简单又美味的韩国街头小吃——炒辣年糕!✨这道菜色香味俱全,酸甜微辣的酱汁搭配软糯的年糕,简直是幸福感爆棚!💖
首先准备好食材:年糕条、洋葱、青椒、红椒和韩式辣椒酱(Gochujang)。🔥将洋葱切丝,青红椒切块备用。热锅凉油后,先下洋葱翻炒至透明,再加入青红椒增添色彩。蔬菜的香气扑鼻而来,让人食欲大开!🌱
接着倒入适量韩式辣椒酱,小火慢慢熬出红亮的色泽。此时可以加入少许糖和醋调和味道,酸甜中带点微辣,超级开胃!🍯🍷然后放入年糕条,翻炒均匀,让每根年糕都裹上浓郁的酱汁。最后撒上一把白芝麻,不仅提升颜值,还增加了坚果的香气哦~🌰✨
一盘香喷喷的炒辣年糕就完成啦!🍲🌶️趁热享用,每一口都能感受到幸福的味道!快来试试吧~😋💕