导读 最近天气转凉，总想吃点暖胃又滋补的菜肴。今天就来分享一道简单又美味的家常菜——白萝卜炖鸡！💕首先准备一只新鲜的土鸡和几个大白萝卜，...
最近天气转凉，总想吃点暖胃又滋补的菜肴。今天就来分享一道简单又美味的家常菜——白萝卜炖鸡！💕首先准备一只新鲜的土鸡和几个大白萝卜，先把鸡肉清洗干净后焯水去腥，这样炖出来的汤会更鲜美哦～接着把白萝卜削皮切块备用。起锅热油，放入姜片爆香，再将鸡肉倒入翻炒几分钟，加入适量料酒去腥提香。随后加热水没过鸡肉，大火煮沸后转小火慢炖半小时。这时候加入白萝卜块，继续炖煮约40分钟至食材软烂入味。最后撒上葱花调味即可出锅啦！一碗热腾腾的白萝卜炖鸡端上桌，香气扑鼻，鸡肉嫩滑，萝卜吸收了鸡汤的精华，口感清甜多汁。这道菜不仅味道绝佳，还能帮助消化、增强免疫力，非常适合秋冬季节享用。快试试吧，让你的家人也爱上这道暖心美味！🍴💛