开胃的灵感

忙碌的工作日，总想快速做出一道美味又下饭的酱料！今天教大家制作一款简单易学的“家常快手鸡蛋辣椒酱” 🍜。这道酱不仅颜色诱人，而且辣中带香，搭配米饭简直绝配。准备材料时，别忘了挑选新鲜的红辣椒和鸡蛋，这是成功的关键哦！

步骤详解

首先，将辣椒切碎，大蒜切末备用。热锅凉油后，先炒香蒜末，再加入辣椒翻炒至出香味。接着打入鸡蛋，快速搅拌成蛋花状。最后加入适量盐调味，再撒上葱花点缀即可出锅。整个过程不到10分钟，快手又高效！💡

第三段：小贴士与分享

喜欢更浓郁的口感？可以加入少许酱油或醋提味。如果怕太辣，可以选择甜椒代替部分辣椒。这道酱不仅能拌饭，还能作为面条、馒头的绝佳伴侣。快来试试吧，让平凡的一餐变得更有滋味！✨