导读 第一部分:准备食材茴香,那独特的清香总能唤醒味蕾。制作前,先准备好新鲜的茴香叶、鸡蛋和一些调味料。茴香叶洗净后切碎,鸡蛋打散备用,...
第一部分:准备食材
茴香,那独特的清香总能唤醒味蕾。制作前,先准备好新鲜的茴香叶、鸡蛋和一些调味料。茴香叶洗净后切碎,鸡蛋打散备用,简单几步就让这道菜的基础材料齐备了。厨房里飘散着茴香特有的香气,仿佛已经闻到了美食的味道,是不是很诱人呢?🌱🥚
第二部分:烹饪过程
热锅倒油,油温五成热时倒入打散的鸡蛋液,快速翻炒至凝固后盛出备用。接着用同一锅爆香蒜末,加入切好的茴香叶翻炒,待茴香变软后,再将炒好的鸡蛋回锅,加少许盐调味,快速翻炒均匀即可出锅。整个过程不过几分钟,却能做出一道色香味俱佳的家常小炒。🍳🍴
第三部分:享受美味
装盘后的茴香炒蛋,金黄与翠绿交织,让人食欲大增。夹起一口送入口中,茴香的清香与鸡蛋的滑嫩完美融合,简单却不失风味。无论是搭配米饭还是单独享用,都是一场舌尖上的盛宴。😋🌿
快试试这份简单又美味的家常做法吧!🎉