导读 秋天到了,正是进补的好时节!今天教大家做一道营养丰富的【奶白煲鸭汤】,味道鲜美,汤色浓郁,非常适合家庭聚餐或日常养生饮用。💛首先准...
秋天到了,正是进补的好时节!今天教大家做一道营养丰富的【奶白煲鸭汤】,味道鲜美,汤色浓郁,非常适合家庭聚餐或日常养生饮用。💛
首先准备好食材:新鲜鸭肉500克、姜片几片、红枣6颗、枸杞一小把、清水适量。第一步,将鸭肉洗净后焯水去腥,捞出备用。接着,在砂锅中加入足量的清水,放入焯好的鸭肉和姜片,大火煮开后转小火慢炖1小时。期间记得撇去浮沫,保持汤汁清澈。熬煮至汤色逐渐变白时,再加入红枣和枸杞,继续炖煮20分钟即可。✨
这道汤不仅色泽诱人,而且富含胶原蛋白,有助于滋阴润燥、增强免疫力。快动手试试吧!👨🍳👩🍳