导读 秋天到了,天气渐渐转凉,一碗热腾腾的文蛤豆腐汤最适合不过啦!今天就教大家如何在家轻松制作这道鲜美无比的汤品。😋首先准备食材:新鲜的...
秋天到了,天气渐渐转凉,一碗热腾腾的文蛤豆腐汤最适合不过啦!今天就教大家如何在家轻松制作这道鲜美无比的汤品。😋
首先准备食材:新鲜的文蛤、嫩滑的内酯豆腐、姜片和葱花。清洗文蛤时记得用淡盐水浸泡,让它们吐沙更彻底哦!🌊 将豆腐切成小块备用。接着,锅中加水烧开后放入文蛤焯水,捞出备用。起锅热油,爆香姜片,倒入适量清水煮沸,再加入豆腐块和文蛤,小火慢炖5分钟,最后撒上葱花即可。✨
这道汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,特别适合秋冬季节食用。文蛤的鲜味与豆腐的细腻完美融合,每一口都让人回味无穷!💖 快动手试试吧,给自己和家人带来一份温暖的小确幸~💕