云南的夏天，总少不了一碗冰爽的凉米线！✨这道美食酸辣开胃，色香味俱全，让人一吃就停不下来～今天就教大家轻松搞定它！😋

首先准备食材：细米线一把、黄瓜丝适量、胡萝卜丝少许、熟花生碎、香菜和葱花。接着调制灵魂酱汁：生抽、醋、辣椒油、糖和蒜末混合搅拌均匀。记得煮米线时不要过久，捞出后用冷水冲凉，这样更Q弹！❄️

最后组装：将凉透的米线放入碗中，加入黄瓜丝、胡萝卜丝，淋上调好的酱汁，撒上花生碎和香菜。拌匀后尝一口，酸辣适口，清凉解暑，绝对是夏日餐桌上的C位担当！🎉

快动手试试吧！吃完别忘了分享你的成果哦～📸💖