导读 🌟【轻松搞定美味牛肉丸】🌟想要在家做出弹牙多汁的牛肉丸?其实并不难!首先准备好新鲜的牛肉,建议选择带有少许肥肉的部分,这样煮出来的...
🌟【轻松搞定美味牛肉丸】🌟
想要在家做出弹牙多汁的牛肉丸?其实并不难!首先准备好新鲜的牛肉,建议选择带有少许肥肉的部分,这样煮出来的牛肉丸口感更佳哦~🥩
先把牛肉切成小块,放入料理机中打成细腻的肉泥,记得加入适量盐、胡椒粉和生抽调味,还可以加点葱姜水去腥提香。如果喜欢更有嚼劲的口感,可以再手动剁几下牛肉块。😋
接下来就是关键步骤了!将调好味的肉泥挤成小丸子形状,大小可以根据个人喜好调整。用勺子辅助操作会更方便哦~然后把牛肉丸放入沸水中煮熟,看到丸子浮起来就差不多啦!🔥
最后捞出牛肉丸,可以搭配自己喜欢的汤底或蘸酱享用。无论是清汤还是麻辣锅,牛肉丸都能完美融入其中,带来满满的幸福感!💖
快试试吧,让你的厨房充满香气,享受DIY美食的乐趣吧!🍴✨