😋 想吃一款酸甜清爽又绵软细腻的甜品吗？那就来试试这款酸奶芝士蛋糕吧！它不仅颜值在线，做法也超级简单，适合周末在家轻松制作哦～

先把准备工作做好：准备好250g奶油奶酪、150ml酸奶、3个鸡蛋、50g细砂糖和100g消化饼干碎。先把消化饼干压碎，加入融化的黄油搅拌均匀，铺在模具底部，用勺子压实，放入冰箱冷藏备用。

接着制作芝士糊：将奶油奶酪隔水加热软化后，加入酸奶搅拌至顺滑。然后分次加入蛋液，继续搅拌均匀。最后加入细砂糖，混合到完全融合。把调好的芝士糊倒入模具中，轻轻震几下排出气泡。

预热烤箱至160℃，用水浴法烘烤约50分钟。出炉后冷却，再放入冰箱冷藏4小时以上。✨ 出炉时撒上一层糖粉或者新鲜水果装饰，简直美到舍不得下口！

🍰 快来试试吧，每一口都是幸福的味道～