导读 在家制作沙拉酱不仅健康,还能让每一口沙拉都充满惊喜!想试试吗?快跟着步骤来吧~首先准备好所需材料:橄榄油(或植物油)100ml、鸡蛋黄1...
在家制作沙拉酱不仅健康,还能让每一口沙拉都充满惊喜!想试试吗?快跟着步骤来吧~
首先准备好所需材料:橄榄油(或植物油)100ml、鸡蛋黄1个、柠檬汁1汤匙(也可以用白醋代替)、蜂蜜1茶匙、盐少许和黑胡椒适量。✨
接着,将鸡蛋黄放入碗中,加入柠檬汁和蜂蜜,用打蛋器搅拌均匀,直到颜色变浅。接着,慢慢倒入橄榄油,边倒边不停搅拌,这样酱汁会变得浓稠顺滑哦!💦
最后,加入盐和黑胡椒调味,再尝一下味道,觉得不够酸可以加点柠檬汁,不够咸就再撒点盐。搞定啦!一罐自制沙拉酱就完成啦~👀
无论是拌蔬菜沙拉还是蘸薯条,这款沙拉酱都能让你大呼过瘾!😋 快去试试吧,健康又美味!🌱