导读 炎炎夏日,来一道清爽的素炒豇豆吧!👀 豇豆翠绿鲜嫩,搭配简单的调味料,就能做出一道色香味俱全的家常菜。首先,准备好新鲜的豇豆,洗净...
炎炎夏日,来一道清爽的素炒豇豆吧!👀 豇豆翠绿鲜嫩,搭配简单的调味料,就能做出一道色香味俱全的家常菜。首先,准备好新鲜的豇豆,洗净后切成小段,再用热水焯一下,这样既能保持脆嫩口感,又能去除豆腥味哦~💚
接着,热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入豇豆翻炒几分钟。为了让菜肴更有层次感,可以撒入一些红椒丝或者胡萝卜丁,不仅颜值up,营养也更丰富呢!🌶️ 最后,调入适量盐、生抽和少许糖提鲜,快速翻炒均匀即可出锅。✨
这道素炒豇豆,简单易做,清淡可口,非常适合追求健康饮食的你!🍴 不妨动手试试吧,保证让你吃得开心又满足~💛