导读 想要品尝一道营养丰富又精致的菜肴吗?那就试试这道“上汤小米煨海参”吧!😋 作为一道融合了海洋与土地美味的经典菜品,它不仅颜值高,而...
想要品尝一道营养丰富又精致的菜肴吗?那就试试这道“上汤小米煨海参”吧!😋 作为一道融合了海洋与土地美味的经典菜品,它不仅颜值高,而且营养价值爆棚!
首先准备好所需食材:新鲜海参、优质小米、高汤以及一些辅助配料如胡萝卜丁、青豆等。🌟 海参提前泡发好,小米淘洗干净备用。接下来,用砂锅煮小米粥,小火慢炖至浓稠,这是整道菜的灵魂所在哦~💛
接着将处理好的海参放入高汤中,加入切好的蔬菜丁一起煨煮。此时可以适当加些盐和胡椒粉调味,让每一块海参都充分吸收汤汁的鲜美。⏰ 大约15分钟后,将煮好的小米粥倒入锅中,轻轻搅拌均匀即可出锅。
最后撒上些许葱花点缀,一盘香气四溢、口感细腻的上汤小米煨海参就完成啦!✨ 这道菜色香味俱全,既适合家庭聚餐,也是宴请宾客时的绝佳选择。快动手试试吧!💪