炎炎夏日，一道色香味俱全的青椒牛柳绝对是餐桌上的亮点！😋 首先准备好新鲜的牛里脊肉和翠绿的青椒，再备上蒜末、姜片提味，简单却足够诱人。🥩✨

第一步，将牛里脊切成长条状，用少许盐、生抽、料酒腌制15分钟，让牛肉更入味。接着热锅凉油，快速滑炒至变色后盛出备用。🔥⚡

第二步，另起锅爆香蒜末姜片，加入青椒翻炒至微软，再倒入牛肉一起大火快炒。此时可以加入适量蚝油调味，让整道菜更加鲜香浓郁。🌿调味均匀后即可出锅啦！👌

装盘时撒上一点葱花点缀，看着就食欲大开！🌈这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，适合全家享用。快动手试试吧，保证让你停不下筷子～🍴💕