周末厨房又开工啦！今天给大家分享一道清新又鲜美的菜——薄荷豉油煎狮头鱼！😋这道菜色香味俱全，特别适合喜欢尝试新口味的小伙伴～

首先，准备好新鲜的狮头鱼一条，洗净后用少许盐腌制片刻，让鱼肉更入味✨。接着，准备秘制的薄荷豉油：将生抽、老抽、糖和切碎的新鲜薄荷叶混合均匀，调成酱汁，香气扑鼻～🌿

热锅加油，放入腌好的鱼，小火慢煎至两面金黄，外皮酥脆，散发出诱人的鱼香🐟。随后倒入调好的薄荷豉油，轻轻翻动几下，让鱼肉充分吸收酱汁的味道～最后撒上一些葱花点缀，提亮色彩～🌸

出锅啦！一盘色香味俱佳的薄荷豉油煎狮头鱼就完成啦！😋快叫上家人一起品尝吧～这道菜既有鱼肉的鲜美，又有薄荷的独特清香，绝对让人回味无穷～🌟

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