导读 寒冷的冬天,来一碗热腾腾的冬糯米,不仅暖胃还暖心!先把糯米提前泡上几个小时,这样蒸出来的糯米更软糯香甜。泡好的糯米沥干水分,均匀铺...
寒冷的冬天,来一碗热腾腾的冬糯米,不仅暖胃还暖心!先把糯米提前泡上几个小时,这样蒸出来的糯米更软糯香甜。泡好的糯米沥干水分,均匀铺在蒸笼里,撒上几颗红枣或者枸杞,增添一丝自然的甜味。大火蒸约20分钟,直到糯米变得晶莹剔透。出锅后可以淋上蜂蜜或椰浆,再撒点坚果碎,口感层次更丰富。如果你喜欢咸口的,也可以加入腊肉丁和香菇丁一起蒸,别有一番风味哦!🍲🍚✨
这道冬糯米简单易做,却能让人感受到家的味道,快动手试试吧!💖