想吃香喷喷的烙饼吗？今天就来教大家如何做出层次分明、外酥里软的油酥烙饼！✨首先准备好面粉、水和油酥材料。将普通面粉加入温水揉成光滑的面团，醒发15分钟，让面筋更柔软哦～💛

接着制作油酥，小碗中倒入适量面粉，加入热油搅拌均匀，再加点盐增加风味。🌟将醒好的面团擀成长方形薄片，均匀涂抹上油酥，撒少许葱花或芝麻提香。然后从一边卷起，盘成螺旋状，轻轻按扁后再次擀平。

平底锅预热刷一层薄油，放入饼胚用中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅！😋刚出炉的烙饼香气四溢，咬一口酥脆掉渣，内里却柔软多层，简直是早餐界的王者！🍴快试试吧，保证让你停不下来～🎉