春天到了，万物复苏，最适合来一份香喷喷的春饼啦！今天教大家做一款超简单的肉末三丝春饼，连面都是自己亲手揉的哦～😋

首先，咱们来说说春饼皮的制作。面粉加水搅拌成絮状，再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发20分钟。这段时间可以准备馅料了！猪肉剁成肉末，用料酒、生抽腌制一下，再炒熟备用。胡萝卜、青椒切丝，与肉末一起翻炒，加入适量盐调味，香气扑鼻的肉末三丝就完成啦！🍲

接着，将醒好的面团分成小剂子，擀成薄薄的饼皮。平底锅加热后放入饼皮，小火烙至两面微黄即可。一张张热腾腾的春饼出炉啦！把炒好的三丝卷进饼里，一口咬下去，外酥内软，层次分明，简直太满足了！🍴✨

快动手试试吧，让家人一起享受这美味又暖心的春日时光吧～🌸