花甲，又称蛤蜊，是许多人餐桌上的美味选择！今天教大家一个简单又好吃的家常做法，快来一起试试吧~ 🦪

首先，准备新鲜的花甲，用淡盐水浸泡两小时，让它们吐沙干净。接着清洗干净后放入锅中焯水，加入几片姜片去腥，等花甲开口即可捞出备用。💡

热锅凉油，爆香蒜末和干辣椒，再倒入适量生抽、料酒调味。随后把焯好的花甲倒回锅中翻炒均匀，撒上葱花提香。最后淋上少许香油，香气四溢！✨

这道菜色香味俱全，花甲肉质鲜嫩多汁，非常适合搭配米饭享用哦~ 🍚 家人朋友聚餐时来一盘，绝对能赢得满堂喝彩！🌟

快动手试试吧，让你的厨房充满幸福的味道！🍴💕