导读 大家有没有听说过用艾草做的糍粑?它可是春天里一道不可错过的美味!今天就来教大家如何制作这道清香四溢的传统小吃。首先准备好新鲜的艾草...
大家有没有听说过用艾草做的糍粑?它可是春天里一道不可错过的美味!今天就来教大家如何制作这道清香四溢的传统小吃。首先准备好新鲜的艾草叶,清洗干净后焯水去苦味,再将其捣成细腻的泥状。接着将糯米粉与艾草泥混合,加入适量清水揉成光滑的面团。把面团分成小剂子,包入自己喜欢的馅料,比如红豆沙或花生碎,然后搓圆压扁。最后放入蒸锅中蒸上十几分钟,一盘晶莹剔透、带着淡淡草香的艾草糍粑就完成啦!😋咬一口,软糯香甜,仿佛把整个春天都吃进了嘴里。记得趁热享用哦,这样口感更佳!🌸快来试试吧,让家人一起感受这份来自大自然的馈赠~💚