导读 提到福建美食,怎能错过这道经典之作——佛跳墙!🍴✨这不仅是一道菜,更像是一件艺术品,汇聚了海参、鲍鱼、鸽蛋、花菇等多种珍稀食材,每...
提到福建美食,怎能错过这道经典之作——佛跳墙!🍴✨这不仅是一道菜,更像是一件艺术品,汇聚了海参、鲍鱼、鸽蛋、花菇等多种珍稀食材,每一口都是对味蕾的极致宠爱。🍲鳘
佛跳墙的魅力在于它的烹饪方式。厨师们将这些珍贵食材层层码放于砂锅中,加入高汤慢火煨炖数小时,让各种香味充分融合,形成浓郁却不失层次感的口感。🍲🔥这香气四溢的佳肴,据说连佛祖闻到都会动心跳墙而出,故得名“佛跳墙”。😊