🌟【干锅鸭头的美味秘籍】🌟

干锅鸭头是一道让人垂涎三尺的美食，鸭头经过精心腌制和烹饪后，外皮酥脆、肉质鲜嫩，配上浓郁的酱汁，简直让人欲罢不能！想在家自制这道菜吗？跟着步骤来吧～

先把鸭头清洗干净，用料酒、姜片腌制半小时去腥。接着准备配料，干辣椒、花椒、蒜瓣是必不可少的，它们能为鸭头增添独特的香气。热锅冷油，将鸭头炸至金黄捞出备用。再用同一锅爆香配料，加入豆瓣酱炒出红油，然后倒入鸭头翻炒均匀，最后加入生抽、老抽、糖调味。盖上锅盖焖煮几分钟，让味道充分渗入鸭头中。出锅前撒上葱花点缀，一道香辣诱人的干锅鸭头就完成啦！😋

📍小贴士：喜欢更辣的朋友可以多加点辣椒哦！记得搭配米饭享用，每一口都超满足～🔥

💡快试试吧，让你的厨房充满幸福的味道！💪