导读 想吃甜品又怕麻烦?那就试试这道简单又美味的红糖糯米藕吧!🍴💕首先,准备好新鲜的莲藕和优质糯米。先把莲藕洗净,切掉一头约两厘米厚的盖...
想吃甜品又怕麻烦?那就试试这道简单又美味的红糖糯米藕吧!🍴💕
首先,准备好新鲜的莲藕和优质糯米。先把莲藕洗净,切掉一头约两厘米厚的盖子,用筷子将糯米一点点塞进莲藕孔里,边塞边轻轻敲打,确保糯米填满。记得塞好后,用牙签固定好盖子哦!🥄✨
接下来,把装满糯米的莲藕放入锅中,加入适量清水,再放入几块冰糖和红枣提味。大火煮沸后转小火慢炖两小时。期间可以适当加水,避免糊底。⏰🔥
最后一步,将煮好的糯米藕捞出晾凉,切片摆盘。淋上提前熬制好的红糖汁,撒上一些桂花点缀,颜值瞬间up!🍯🌼
一道香甜软糯的红糖糯米藕就完成啦!无论是作为下午茶还是饭后甜点,都是绝佳选择!🍵💛快动手试试吧!