导读 🌟【土豆泥抱蛋】的制作方法来啦!这道菜简单又美味,适合早餐或下午茶哦~✨首先准备好食材:新鲜土豆2个、鸡蛋2-3个、牛奶适量、黄油少许...
🌟【土豆泥抱蛋】的制作方法来啦!这道菜简单又美味,适合早餐或下午茶哦~✨
首先准备好食材:新鲜土豆2个、鸡蛋2-3个、牛奶适量、黄油少许、盐和黑胡椒粉适量。先把土豆削皮切块,放入锅中蒸熟至软烂。(记得加点水防止粘锅哦~💦)
蒸好的土豆捣成细腻的泥状,加入一小块黄油搅拌融化,再倒入少量牛奶增加顺滑口感。接着用勺子在土豆泥中间挖出一个小窝,打入一个鸡蛋,轻轻压实。(就像给小鸡蛋盖了个温暖的被子呢~🏠)
最后放入预热至180℃的烤箱,烤约15分钟,直到蛋白凝固、蛋黄微微流心就完成啦!😋 出炉后撒上一点盐和黑胡椒,颜值与美味兼具,快叫上家人一起品尝吧!🍴💕
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