导读 ✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——肉丝炒真姬菇。这道菜色香味俱全,特别适合忙碌的工作日哦!💪首先,准备好新鲜的真姬菇和里脊...
✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——肉丝炒真姬菇。这道菜色香味俱全,特别适合忙碌的工作日哦!💪
首先,准备好新鲜的真姬菇和里脊肉。真姬菇洁白如玉,口感爽滑,简直是菌菇界的颜值担当~🍄猪肉切成细丝,用少许盐、生抽腌制片刻,这样更入味哦!调味料是关键,适量的酱油、蚝油和一点点糖提鲜,让整道菜更加鲜美!醬油蚝油糖🌿
接着,热锅凉油,先将肉丝下锅翻炒至变色,盛出备用。再倒入真姬菇,快速翻炒几下,真姬菇特有的清香瞬间弥漫开来,让人垂涎欲滴!接着把之前炒好的肉丝倒回锅中,与真姬菇一起翻炒均匀,最后加入调味汁,大火收汁即可出锅!🔥
装盘时撒上一些葱花点缀,绿白相间,看着就很有食欲!😋快来试试吧,保证让你一试难忘!🍴💕