今天给大家分享一款家常又美味的两掺面包子，搭配上鲜香十足的韭菜鸡蛋虾皮馅，简直是早餐界的扛把子！😋

首先准备食材：新鲜韭菜一把洗净切碎，鸡蛋几个打散炒熟后切小块，再加入一把虾皮提鲜。所有材料混合后加少许盐、香油调味，搅拌均匀就成了馅料✨。接着是和面环节，将普通面粉和全麦面粉按3:1的比例混合，揉成光滑的面团，静置发酵至两倍大。发酵好的面团分成小剂子，擀成中间厚边缘薄的包子皮，包入调好的馅料，捏成漂亮的褶皱形状。最后放入蒸锅中醒发15分钟，开大火蒸15-20分钟即可出锅。😍

咬一口热腾腾的包子，外皮松软有嚼劲，内馅鲜香多汁，每一口都让人回味无穷！💕快试试吧，给家人一个温暖的早晨～🍞🍳