导读 周末想吃薯条又不想出门？那就自己动手做吧！😉 首先准备新鲜土豆，去皮切成长条状，用清水冲洗掉多余淀粉，然后泡在冷水中约15分钟，这样...
周末想吃薯条又不想出门？那就自己动手做吧！😉 首先准备新鲜土豆，去皮切成长条状，用清水冲洗掉多余淀粉，然后泡在冷水中约15分钟，这样可以让薯条更脆哦～✨ 接着将土豆条放入沸水中焯烫30秒，捞出沥干水分，撒上少许盐腌制10分钟，让味道更入味。
接下来就是关键步骤啦！将薯条裹上一层薄薄的玉米淀粉或面粉，再蘸一下冰水（这样能增加酥脆感），最后裹上面包糠或者肯德基同款调料粉。🍳 把处理好的薯条放入预热至180℃的油锅中炸至金黄，记得分批进行，避免粘连。
刚出锅的薯条香气四溢，搭配番茄酱或沙拉酱，一口咬下去外皮酥脆、内里软糯，简直媲美肯德基！🎉 快叫上家人一起享受这份美味吧～记得趁热吃才最香哦！💛