导读 秋天是枞菌最肥美的季节,今天教大家做一道简单又营养的枞菌肉片汤!🍴✨首先准备好新鲜的枞菌、瘦猪肉和一些基本调料。将瘦肉切薄片,用少...
秋天是枞菌最肥美的季节,今天教大家做一道简单又营养的枞菌肉片汤!🍴✨首先准备好新鲜的枞菌、瘦猪肉和一些基本调料。将瘦肉切薄片,用少许盐、生抽腌制片刻,这样更入味哦!💪
接着处理枞菌,先用清水轻轻冲洗表面的泥土,再放入淡盐水中浸泡15分钟,确保干净卫生。💕浸泡后沥干水分备用。
热锅凉油,先下姜片爆香,然后加入肉片快速翻炒至变色。接着倒入适量热水,水开后放入枞菌,小火慢炖10分钟。🔥熬煮过程中枞菌的鲜香会慢慢渗出,整个厨房都弥漫着诱人的香气呢!
最后加点盐调味,撒上葱花点缀即可出锅啦!一碗热腾腾的枞菌肉片汤不仅味道鲜美,还能补充丰富的蛋白质和维生素,特别适合秋冬季节享用。🍂🍂记得趁热喝哦,暖胃又暖心!❤️