导读 💡想吃热腾腾的肉包子却不知道从何下手？别担心！今天教大家做一款简单又美味的家常肉包子。首先准备食材：面粉、酵母、温水、猪肉馅、葱姜...
💡想吃热腾腾的肉包子却不知道从何下手？别担心！今天教大家做一款简单又美味的家常肉包子。首先准备食材：面粉、酵母、温水、猪肉馅、葱姜蒜、酱油、盐和香油。将面粉与酵母混合后加温水揉成光滑面团，放置温暖处发酵至两倍大。
🍳接下来制作肉馅，将猪肉馅中加入切碎的葱姜蒜，再加入适量酱油、盐和香油调味，搅拌均匀。发酵好的面团分成小剂子，擀成中间厚边缘薄的圆皮，包入肉馅捏紧收口。
第三段：🔥蒸锅加水烧开后放入包子，醒发15-20分钟，看到包子明显变大即可开火蒸。大火蒸15分钟后关火，焖3分钟再揭盖，白白胖胖的肉包子就做好啦！配上一碗热粥，幸福感爆棚～💖