🌿【前言】

春天来了，餐桌上怎能少了鲜嫩多汁的油菜呢？今天教大家做一道简单又美味的爽口油菜，清新解腻，特别适合家庭日常或朋友聚餐哦！✨

🍅【准备食材】

新鲜油菜一把（约500克），蒜末适量，干辣椒几个，盐少许，生抽一勺，香醋半勺，糖一点点，植物油适量。💡

🍴【制作步骤】

第一步：先把油菜洗净，切成小段备用。热锅凉油，放入蒜末和干辣椒爆香。🌶️

第二步：倒入油菜翻炒，加入少许盐调味，快速翻炒至油菜变软但仍保持翠绿色。🍃

第三步：最后加入生抽、香醋和糖提味，迅速翻炒均匀即可出锅啦！😋

🌟【小贴士】

1. 油菜不要炒太久，保持脆嫩口感更佳。

2. 如果喜欢更酸爽的味道，可以多加点香醋哦！

这道爽口油菜不仅颜色诱人，而且味道清新，简直是餐桌上的“小清新”代表！快来试试吧～🍴✨